“肉中骄子“失事了,查出2批不及格,瘦肉精应当何罪

发布时间:2022-09-17 14:46 阅读次数:
本文摘要:牛肉卵白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。可是近期,黑龙江省市场监视治理局官网公布2020年第59期食品抽检信息。 此次共抽检15大类1089批次食品及食用农产物,其中检出2批牛肉不及格。1.鹤岗市众鑫清真屠宰场供货,鹤岗市大拇指商贸有限公司谋划的牛肉,克伦特罗含量是18.7 μg/kg,尺度划定:不得检出。

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牛肉卵白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。可是近期,黑龙江省市场监视治理局官网公布2020年第59期食品抽检信息。

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此次共抽检15大类1089批次食品及食用农产物,其中检出2批牛肉不及格。1.鹤岗市众鑫清真屠宰场供货,鹤岗市大拇指商贸有限公司谋划的牛肉,克伦特罗含量是18.7 μg/kg,尺度划定:不得检出。2.哈尔滨常皓清真牧业有限公司供货,五常市亚臣路全盈生鲜超市销售的牛子盖肉(臀肉),克伦特罗含量是4.02 μg/kg,尺度要求:不得检出。克伦特罗属于β-肾上腺素受体激动剂,作为饲料添加剂用于畜牧生产,对动物有显着的促进生长、提高瘦肉率及淘汰脂肪的效果。

《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》中划定,β-兴奋剂类药物(盐酸克伦特罗(瘦肉精)、莱克多巴胺等)为食品中违法添加的非食用物质,在动物性食品中不得检出。恒久食用检出克伦特罗的食品可能会引起中毒,诱发心律失常,泛起心悸、头晕、乏力等症状,对人体康健造成伤害。" 瘦肉精 " 是什么?“瘦肉精”既不是饲料添加剂,也不是食品添加剂,它是盐酸克伦特罗、莱克多巴胺,沙丁胺醇等一系列肾上腺类神经兴奋剂的俗称。

“瘦肉精”的危害有哪些?如果恒久大量的食用这些瘦肉精牛肉,会危害人体康健,可泛起肌肉震颤、心慌、战栗、恶心、吐逆等症状。对抽检中发现的不及格食品,省市场羁系局已责成辖区市场羁系部门立刻组织开展核查处置事情,查清产物流向,接纳下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将接纳的风险防控措施和核查处置情况向社会公然。


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